Yemek.com
Tavuğun En Leziz Hali:

Tavuk Köftesi Tarifi

Akşam yemeği sofralarınıza enfes bir ana yemek olacak, normal köftenin pabucunu dama attıracak enfes tavuk köftesi tarifi için haydi sizi mutfağa alalım.

KAÇ
KİŞİLİK

16 adet

HAZIRLAMA
SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 500 gram tavuk göğsü
  • 5 yemek kaşığı galeta unu
  • 1 adet yumurta
  • 1 adet kuru soğan
  • 10 dal dereotu
  • 10 dal maydanoz
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kişniş
  • 1 çay kaşığı sarımsak tozu
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı

Nasıl Yapılır?

  1. Küp doğradığınız tavukları mutfak robotuna alıp çekin. Çekilen tavuğa baharatları, yumurtayı, galeta ununu ekleyin.

  2. Soğanları ve yeşillikleri de robottan çekip tavuğun üzerine ekleyin. İyice yoğurup streçleyip yaklaşık 30 dakika dolapta dinlendirin.

  3. 2 yemek kaşığı zeytinyağını tavaya koyup ısıtın, köfteleri dilediğiniz kadar pişirin. Afiyet olsun.

Tavuk Köftesi Pişirme Önerisi

Fırında da pişirebilirsiniz.