Fırında da pişirebilirsiniz.
Tavuğun En Leziz Hali:
Tavuk Köftesi Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
16 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
- 500 gram tavuk göğsü
- 5 yemek kaşığı galeta unu
- 1 adet yumurta
- 1 adet kuru soğan
- 10 dal dereotu
- 10 dal maydanoz
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kişniş
- 1 çay kaşığı sarımsak tozu
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
Nasıl Yapılır?
Küp doğradığınız tavukları mutfak robotuna alıp çekin. Çekilen tavuğa baharatları, yumurtayı, galeta ununu ekleyin.
Soğanları ve yeşillikleri de robottan çekip tavuğun üzerine ekleyin. İyice yoğurup streçleyip yaklaşık 30 dakika dolapta dinlendirin.
2 yemek kaşığı zeytinyağını tavaya koyup ısıtın, köfteleri dilediğiniz kadar pişirin. Afiyet olsun.