Pişirme esnasında karıştırma işlemini devamlı olarak sürdürün.
Sütlü Tatlıların Baş Tacı:
Tavuk Göğsü Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
6 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
2 saat
PİŞİRME
SÜRESİ
10 dakika
Malzemeler
- 1 litre süt
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı (1 parmak fazla) toz şeker
- 125 gram margarin
- 1 paket vanilya
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Tavuk Göğsü Tarifinin Püf Noktası
Mükemmel bir kıvam ve pürüzsüz bir kıvam sonuç elde etmek istiyorsanız, muhallebi piştikten sonra muhakkak mikser ile 4-5 dakika kadar çırpma işlemi yapın.
Nasıl Yapılır?
Öncelikle uygun bir tencereyi ocağa alın. Margarini ekleyip erimesini sağlayın.
Eriyen margarine 1 su bardağı un ilave edin. Kokusu çıkan kadar kavurun.
1 litre sütü kavrulan una yavaş yavaş çırparak ekleyin.
Muhallebi kaynayana kadar karıştırmaya özen gösterin.
Kaynayan muhallebinin içerisine toz şeker ve vanilyayı ekleyip karıştırın.
Kıvam alan muhallebinin altını kapatıp mikser yardımıyla 4-5 dakika kadar çırpın.
Islattığınız borcama veya herhangi bir kaba boşaltın.
Oda ısısında soğuttuktan sonra buzdolabında en az 2 saat bekletin. Afiyet olsun.
Tavuk Göğsü Pişirme Önerisi
Tavuk Göğsü Tarifinin Servis Önerisi
Dilerseniz sevdiğiniz soslarla da servisinizi gerçekleştirebilirsiniz.