Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Tantuni Tadında:

Tavuk Dürüm Tarifi

Mis gibi lavaş, evde hazırladığınız nefis mi nefis tavukla buluşuyor. Sokak lezzetlerinde baş köşede olan dürüm keyfi evinize taşınıyor. Dürüm severler tarifi kaydetmeye hazır olun. Şimdiden ellerinize sağlık.

kolaytarifler365
ÜYE
Diğer tariflerime ulaşmak için instagram hesabım @kolaytarifler365

KAÇ
KİŞİLİK

3 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

15 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 400 gram tavuk göğsü
  • 2 adet domates (küp küp doğranmış)
  • 1/2 demet maydanoz (ince kıyılmış)
  • 1 adet küçük boy soğan (piyazlık ya da yemeklik doğranmış)
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 1/2 çay kaşığı karabiber
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 2-4 adet lavaş

Nasıl Yapılır?

  1. Tavukları küp küp doğrayıp haşlıyoruz. 

  2. Bir tavaya yağı alıp kızdırıyoruz. Tavukları ekleyip soteliyoruz. 

  3. Pul biber, kekik, karabiber ve tuz ilavesi yapıyoruz. 

  4. Domates ve soğanları ekleyip sebzeleri öldürmeden 1 dakika kadar karıştırıyoruz. 

  5. Maydanozları da ekleyip karıştırıp ocağın altını kapatıyoruz. 

  6. Lavaşları önce tenceredeki harcın üzerine bastırıyoruz. 

  7. Daha sonra lavaşların için tavuklu harçla doldurup dürüm yapıyoruz. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Pratik Lezzet: Soya Soslu ve Sebzeli Tavuk Sote
Farklı ve Nefis: Tavuklu Mini Lavaş Dürüm
Akşama Yapıyoruz: Ekşi Tatlı Tavuk