Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Izgara Aşkına:

Tavuk Çöp Şiş Tarifi

Evde ızgara hasretine son! Tavuk çöp şişle kendinize ve sevdiklerinize muazzam bir sofra hazırlayabilir, evde mangal keyfi yapabilirsiniz. Afiyet olsun.

Duygu's Kitchen Therapy
ÜYE
Mutfak senin için de bir terapiyse, beni Instagram'da da takip edebilirsin :)

KAÇ
KİŞİLİK

5 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 kilogram tavuk göğsü (doğranmış)
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 adet soğan
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1/2 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 20-24 adet arpacık soğan
  • 20-24 adet cherry domates
  • 6 adet sivri biber

Tavuk Çöp Şiş Tarifinin Püf Noktası

Fırın kağıdına akan yağı (terbiye ile lezzetlenmiş yağ) pilavınızda kullanabilirsiniz.

Nasıl Yapılır?

  1. Soğanı rendeleyip suyunu sıkıyoruz. Tavuklarla soğan suyunu, salçayı, yoğurdu, zeytinyağı ve baharatları harmanlıyoruz. Üzerini streçle kapatıp buzdolabına kaldırıyoruz. En az 1 saat dinlendiriyoruz.

  2. Dinlenmiş tavukları dizmeye başlamadan önce soğan, domates ve biberi hazırlıyoruz.

    Çöp şişlere gelişigüzel sırayla dizim yapıyoruz.

  3. Fırın kağıdı serilmiş tepsinin üzerine fırın telini koyuyoruz. Telin üzerine çöp şişleri yerleştiriyoruz. ve fırının ızgara ayarında 250 derecede kontrollü olarak pişiriyoruz.

    Afiyet olsun. :)

Bir Tabak Daha?

Mangal Lezzetinde: Pratik Tavuk Şiş
Ana Öğünlere Renk Katan: Sebzeli Tavuk Çöp Şiş
Besleyici ve Doyurucu: Fırında Mantarlı Tavuk Şiş