Daha Ekonomik:
Tavuk Ciğerinden Arnavut Ciğeri Tarifi
Hem daha uygun fiyatlı hem de pamuk gibi bir Arnavut ciğeri yapıyoruz. Tavuk ciğeriyle hazırlanan bu tarifin tadı gerçeğinden farksız üstelik.
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
30 dakika
Malzemeler
- 1 paket tavuk ciğeri
- 2 adet patates
- 1 çay bardağı un
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
Nasıl Yapılır?
Patates ve ciğer küp küp doğranır.
Tavaya sıvı yağ koyup kızdıktan sonra patatesler kızartılır.
Patatesler kızarırken bir kaba ciğer alınır. Un, tuz ve toz biber eklenir harmanlanır.
Patatesler kızardıktan sonra ciğerler alınır ve kızartılır.
Hepsi birleştirilir ve servis yapılır. Afiyet olsun.