Yemek.com
Hamur Yoğurmadan, Mayalandırmadan:

Tavada Pizza Tarifi

Peyniri uzadıkça uzayan bol malzemeli pizzaları hazırlamak için hep fırına ihtiyaç duyduk. Ancak nefis bir pizza hazırlamak için hamur yoğurmaya da fırına da ihtiyacımız yok!

KALORİ:1 porsiyon için543/kcal
1 porsiyon için;
  • 19 gram protein
  • 46 gram karbonhidrat
  • 31 gram yağ
*Bu değerler kullandığınız malzeme cinsine ve ölçülere göre değişiklik gösterebilir. Uygulayacağınız diyet planlarınızda uzman desteği almanızı tavsiye ederiz.

KAÇ
KİŞİLİK

1 adet

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

15 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

Hamuru için:

  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 adet yumurta
  • 3 yemek kaşığı yoğurt
  • 1/2 paket kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 7 yemek kaşığı un

Üzeri için:

  • 100 gram sucuk
  • 2 adet sosis
  • 1 kase siyah zeytin (çekirdekleri çıkarılmış)
  • 1 kase mısır
  • 1 kase kaşar peyniri
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı

Sosu için:

  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 3 yemek kaşığı su
  • 1 çay kaşığı kekik (arzuya göre) (ya da kuru fesleğen)

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Tavada Pizza Tarifinin Püf Noktası

Kısık ateşte tabanını sürekli kontrol ederek pişirmelisiniz.

Nasıl Yapılır?

  1. Hamuru için gerekli olan malzemeleri un hariç, bir kapta karıştırın.

  2. Ardından üzerine unu da ilave edin. Boza kıvamında bir hamur elde edin. Kek hamurundan biraz daha yoğun bir hamur.

  3. Yapışmaz tabanlı bir tavanın dibini hafifçe yağlayın ve hazırladığınız hamuru tavaya dökün.

  4. Ayrı bir tavada zeytinyağında sosisi, sucukları ve zeytini kavurun. Tavaya aldığınız hamurun üstüne hazırladığınız sostan yayın.

  5. Üstüne kaşar peynirinin üçte ikisini serpin ve onun da üstüne kavurduğunuz malzemeleri ve diğer malzemeleri serpiştirin.

  6. En üste kalan kaşarı tekrar serpin ve tavayı en kısık ateşte 1 dakika boyunca tutun. Sonra tavanın kapağını kapatın ve bu şekilde yaklaşık 10 dakika pişirin. Kaşar eridiğinde ve hamurunuzun altını kontrol ettiğinizde pişmiş olduğunda, tavanızı ateşten alın. Bir  servis tahtasına alın ve dilimleyerek servis edin. Afiyetler olsun!

Tavada Pizza Tarifinin Servis Önerisi

Üzerine roka ekleyerek servis edebilirsiniz.