Tavada Kolay Pizza Tarifi
Hem pişme kolaylığıyla hem de hamurunun lezzetiyle damağınıza şenlik yaşatacak bir lezzetle geldim. Bu tavada pizza tarifini mutlaka deneyin ne demek istediğimi anlayacaksınız.
KAÇ
KİŞİLİK
8 dilim
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
30 dakika
Malzemeler
Hamuru için:
- 1 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 su bardağı un
- 1/2 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı şeker
Sosu için:
- 1/2 tatlı kaşığı salça
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 kahve fincanı (1 parmak eksik) su
Üzeri için:
- 1/2 adet soğan
- 1 adet kapya biber
- 2 adet yeşil biber
- 4 adet çeri domates
- 6 adet yeşil zeytin
- 6 adet siyah zeytin
- 4 adet mantar
- 100 gram kaşar peyniri
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Tavada Kolay Pizza Tarifinin Püf Noktası
Üzerine koyacağınız malzemeleri ince doğramaya dikkat edin ki daha kolay yumuşayıp pişsinler. Ayrıca hamuru yağlı kağıda yaymadan önce isterseniz hamurun altını da yağlayabilirsiniz.
Nasıl Yapılır?
Hamuru için gerekli olan yumurta, yoğurt ve sıvı yağı uygun bir kaba alıp karıştıralım. Ardından kontrollü şekilde unu ekleyelim. Geri kalan malzemeleri de ekleyip yoğuralım.
Tavamıza bir adet pişirme kağıdı yerleştirelim. Daha sonra üzerine hamurunu koyalım ve elimizi hafif yağlayıp hamuru büyütelim. Ardından hamurun her yerine çatal yardımı ile delikler açalım.
Tüm malzemeleri karıştırarak sosumuzu hazırlayalım. Hazırlamış olduğumuz sosu hamurun üzerine sürüp doğramış olduğumuz tüm malzemeleri ekleyelim.
Son olarak kaşarı da ekleyip diğer pişirme kağıdını da üstüne kapatıp iki pişirme kağıdını iç içe bükelim.
Tavamızın kapağını da kapattıktan sonra en kısık ateşte pişmeye bırakalım. Kenardan pizzanın tabanını kontrol edebilirsiniz. Piştiğine emin olunca ocaktan alalım ve sıcak sıcak tüketelim.