İki Lezzet Bir Arada:
Tatlı Tuzlu Kurabiye Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
20 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
- 125 gram oda sıcaklığında tereyağı
- 1 kahve fincanı sıvı yağ
- 1 adet yumurta sarısı
- 3 yemek kaşığı şeker
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 tatlı kaşığı Hindistan cevizi
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1/2 su bardağı ceviz içi (ince çekilmiş)
- 1 paket kabartma tozu
- 2,5-3 su bardağı un (Alabildiği kadar)
- 1 yemek kaşığı susam
- 1 yemek kaşığı çörek otu
- 1 adet yumurta akı (Üzeri için)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Derin bir kaba sırasıyla malzemeleri alın.
Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elimizle yuvarlıyoruz.
Önce üstünü yumurta beyazına ardından çörek otu ve susam ikilisine batırıp tepsiye diziyoruz.
Önceden ısınmış 180 derece fırında 20-25 dakika pişiriyoruz. Afiyet olsun.