Ağızda Dağılır:
Tarçınlı Lokmacık Kurabiye Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
30 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
- 250 gram oda sıcaklığında margarin
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı pudra şekeri
- 1 su bardağı Hindistan cevizi
- 2,5 - 3 su bardağı un
- 1 yemek kaşığı tarçın
Üzeri için:
- 1 su bardağı pudra şekeri
Nasıl Yapılır?
Pudra şekeri ve tarçın hariç tüm malzemeleri bir kabın içerisine alın ve unu kontrollü bir şekide ilave ederek yoğurmaya başlayın.
Fındıktan biraz büyük parçalar alıp yuvarlayarak şekillendirin. Hamur bitene kadar devam edin.
Fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında hafif pembeleşene kadar pişirin. Fırından aldıktan sonra üzerine hemen tarçın serpin.
Soğuyunca pudra şekerine bulayın ve servis edin. Afiyetler olsun!