Tarçınlı Cevizli Kurabiye Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
10 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
13 dakika
Malzemeler
Kurabiye için:
- 125 gram tereyağı (oda sıcaklığında bekletilmiş)
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta beyazı
- 1 çay bardağı ceviz içi (incecik doğranmış)
- 2,5 su bardağı un
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 1 çay kaşığı tarçın
Bulamak için:
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 1 çay kaşığı tarçın
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Tarçınlı Cevizli Kurabiye Tarifinin Püf Noktası
13 dakika pişirme yeterli olacaktır. Yumuşak gibi olsa da fırından çıkıp bekleyince kurabiye tam kıvamında olacaktır.
Nasıl Yapılır?
Öncelikle 1 çay bardağı pudra şekerini ve tarçını derin bir kase içine alıp karıştırın ve kenara alın.
Bu malzemeyi kurabiyelerimiz piştikten sonra kullanacağız.
Daha sonra yoğurma kabına 1 çay bardağı pudra şekerini, tereyağı, yumurta beyazı, sıvı yağ, cevizi ve azar azar eklediğiniz unu bir araya getirin.
Ardından cevizden biraz küçük yuvarlaklar yapın. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin ve 180 derece önceden ısıtılmış fırında sadece 13 dakika pişirin.
Süre sonunda fırından çıkardığınız kurabiyeleri 5 dakika beklettikten sonra, önceden kenara ayırdığınız tarçın, pudra şekeri karışımına bulayın ve sunum tabağına alın. Afiyet olsun!