Muhteşem Kıvamıyla:
Tam Ölçülü Çatlak Kurabiye Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
12 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1/2 su bardağı toz şeker
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 1 kahve fincanı kakao
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 2 su bardağı un
Üzeri için:
- 1 su bardağı pudra şekeri
Tam Ölçülü Çatlak Kurabiye Tarifinin Püf Noktası
Kurabiye çatladıktan sonra fırından hemen çıkartın
Nasıl Yapılır?
Tüm malzemeleri karıştırıp yumuşacık bir hamur elde edin.
Hamur ele yapışan bir hamur olduğu için kaşık yardımıyla karıştırıp hamurunuzu 2 saat dolapta dinlendirin.
Hamuru dinlendikten sonra hamurunuzdan parçalar koparıp yuvarlayın ve pudra şekerine bulayın.
180 derecede 15 dakika kadar pişirin. Çıkarıp oda sıcaklığında soğuttuktan sonra servis edin. Afiyetler olsun!