Tadı Damağınızda Kalan:
Tam Kıvamında Şekerpare Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
12 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
25 dakika
Malzemeler
Hamuru için:
- 2 adet yumurta (1 yumurta sarısı ayrılacak)
- 1 paket margarin
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 3 yemek kaşığı pudra şekeri
- 3-4 su bardağı un (aldığı kadar)
Şerbeti için:
- 4 su bardağı toz şeker
- 5 su bardağı su
Üzeri için:
- 1 küçük boy kase ceviz içi
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Tam Kıvamında Şekerpare Tarifinin Püf Noktası
Hamur yumuşak kıvamda olacak. Şerbetini de hamur fırından ilk sıcaklığı çıkınca ılık şerbet dökülecek.
Nasıl Yapılır?
Şerbetini önceden hazırlayarak soğutuyoruz.
Ceviz hariç tüm malzemeler karıştırılarak yoğurulur.
Şekil verip üzerine yumurta sarısı sürülür ve ceviz konur.
180 veya 170 derecede pişirilir.
Fırından çıkarılarak ilk sıcaklığı çıkınca üzerine soğuk şerbet dökülür. Afiyet olsun.