Yemek.com
Beyaz Una Son:

Tam Buğdaylı ve Şeftalili Tart Tarifi

Yapımı oldukça basit, dışı kıtır, içi şeftalinin dokusuyla bütünleşmiş enfes bir tart tarifi sizlerle! Bu tarifimiz ile beyaz una dur diyor ve tam buğday unu ile efsaneler yaratıyoruz. Tam buğdaylı ve şeftalili tart tarifi için mutfağa geçin. Şimdiden ellerinize sağlık.

KAÇ
KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

Hamuru İçin:

  • 1 adet yumurta
  • 4 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 tatlı kaşığı tarçın
  • 1/2 su bardağı pekmez
  • 2,5-3 su bardağı tam buğday unu (Aldığı kadar)

İç Harcı:

  • 3 adet şeftali
  • 2 yemek kaşığı Hindistan cevizi
  • 2 tatlı kaşığı tarçın
  • 2 yemek kaşığı bal

Nasıl Yapılır?

  1. Hamur malzemelerimizi bir kapta güzelce yoğuralım. Küçük bir parça üstü için ayıralım.

  2. İç harcı için şeftalileri küp küp doğrayıp bir tavada soteleyelim.

  3. Soteledikten sonra dilerseniz çatal ile ezebilirsiniz. Bal, Hindistan cevizi ve tarçını da ekleyip karıştıralım.

  4. Tart kalıbını ya da bir borcamı azcık yağlayıp üzerine hamurumuzu yerleştirelim.

  5. İç harcı da ekleyip üzeri için ayırdığımız hamuru Hindistan cevizi, tarçın ve azcık unla harmanlayıp üzerine parça parça koyalım.

  6. 170 derecede 20-30 dakika arası pişirelim. Afiyet olsun.