Tam Buğdaylı Fit Poğaça Tarifi
Sabah kahvaltılarınızda ve ara öğünlerinizde masum bir poğaça yemek istiyorum diyorsanız tam size göre bir tarifimiz var! Tam buğdaylı fit poğaça tarifi ile fırından çıkan ve mutfağı mis kokular ile dolduran poğaçalar hazırlayacaksınız. Malzemeleri toparlayın ve tarifimizi bir kenara açarak mutfağa kadar geçin.
KAÇ
KİŞİLİK
20 adet orta boy
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
25 dakika
Malzemeler
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1/2 çay bardağı zeytinyağı
- 2 tatlı kaşığı tereyağı
- 1 adet yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 demet dereotu (kıyılmış)
- 2 su bardağı tam buğday unu
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 tatlı kaşığı çörek otu
- 1 tatlı kaşığı susam
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Yoğurt, yumurta, zeytinyağı, tereyağı ve tuzu bir kabın içerisine koyun ve iyice karıştırın.
Sonrasında ise azar azar tam buğday ununu, kıyılmış dereotunu ve kabartma tozunu karışıma ilave edin.
Elde ettiğiniz yumuşak hamuru ceviz büyüklüğünde eşit parçalara bölün.
Böldüğünüz hamurları avucunuzda açıp peyniri koyarak poğaça şeklinde kapatın.
Fırın tepsisine dizdiğiniz poğaçaların üzerine yumurta sarısı sürün.
Üzerine çörek otu ve susamı serptikten sonra 180 derece fırında 25- 30 dakika kadar pişirin. Afiyet olsun.