Şipşak Hazır:
Tam Buğday Unlu Zeytinli Poğaça Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
16 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
35 dakika
Malzemeler
- 2 adet yumurta (1 sarısı üstüne)
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1/2 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 14-15 adet zeytin
- 4-5 yemek kaşığı lor peyniri
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1/2 paket kabartma tozu
- 3,5 su bardağı tam buğday unu (aldığı kadar)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Tam Buğday Unlu Zeytinli Poğaça Tarifinin Püf Noktası
Her şey oda sıcaklığında olmalı. Ele hafif yapışan bir hamur olabilir, zeytin ve peynirle toparlanıyor.
Nasıl Yapılır?
Önce sıvı malzemeleri kaba alalım, daha sonra unu eleyelim ve en son baharatları ekleyelim. Hamurumuzu güzelce yoğuralım, en son dilimlenmiş zeytinleri ekleyelim.
Lor peynirini de ekledikten sonra yuvarlak şekil verelim yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizelim.
Üzerine yumurta sarısı sürelim ve arzuya göre çörek otu serpelim.
Önceden ısıtılmış 175•C fırında yaklaşık 35 dakika kontrollü pişirelim.
Afiyet olsun.