Sağlıklı Poğaça:
Tam Buğday Unlu Poğaça Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
10 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
40 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
25 dakika
Malzemeler
- 3 su bardağı tam buğday unu
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı ılık su
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı yaş maya
- 1 çay bardağı maden suyu
Nasıl Yapılır?
Bütün malzemeler karıştırılır ve yoğurulur.
Mayalanması için üzeri kapatılır ve 30 dakika bekletilir.
Şekillendirilir ve içerisine lor peyniri eklenir.
Üzerine yumurta sürülür ve susam eklenir.
170 derece fırında 25 dakika pişirilir.