Tam Buğday Unlu Kurabiye Tarifi
Daha fırındayken sizi kokusuyla hayran bırakacak bir kurabiye bu... Yumuşacık, içi ıslak mı ıslak bu kurabiyenin diğerlerinden tek farkı lezzeti değil, aynı zamanda tam buğday unuyla yapılması. Deneyen herkesin bayıldığı bu kurabiye pastanedekilerden dahi daha güzel oluyor. Şimdiden ellerinize sağlık.
KAÇ
KİŞİLİK
12 adet büyük boy
HAZIRLAMA
SÜRESİ
45 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
12 dakika
Malzemeler
- 125 gram tereyağı
- 200 gram tam buğday unu
- 1 paket vanilya
- 1 paket bitter çikolata
- 1 paket kabartma tozu
- 2 adet yumurta beyazı
- 3/4 su bardağı esmer şeker
- 1 çimdik tuz
Tam Buğday Unlu Kurabiye Tarifinin Püf Noktası
Nasıl Yapılır?
Tereyağı ve şekeri iyice krema haline gelinceye kadar çırpalım.
Üzerine yumurta beyazını kabartma tozunu unu ve vanilyayı da ekleyip çırpmaya devam edelim.
En son küçük küçük doğradığımız çikolataları da ekleyelim ve karıştıralım.
Küçük toplar halinde tepsiye dizip buzdolabında 30 dakika kadar bekletelim.
Buzdolabından çıkardıktan sonra üzerilerine damla çikolata ekleyelim.
170 derecede önceden ısıtılmış fırında 12-15 dakika pişirelim. Afiyet olsun.