Sıcacık Dokusuyla:

Tam Buğday Ekmeği Tarifi

22 Mart 2021

Diyet yapmak artık zor değil! Sıcacık tam buğday ekmeğinize salata çok yakışacak. Tam buğday ekmeği tarifi için mutfak sizi bekler.

2 kişilik

30 dakika

45 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

Fırının en alt rafına bir kase su koymanız ekmeklerinizin daha güzel pişmesini sağlayacaktır.

Unu ve tam tahıl karışımını bir kaba alın içerisine mayayı ekleyin harmanlayın.
Daha sonra içerisine tuzu ve suyu ekleyerek 10 dakika yoğurun.
45 dakika üzeri kapalı bir şekilde mayalayın.
Mayalandırma sonrasında hamura istediğiniz şekilleri verin üzerine yulaf chia ekleyip süsleyin. Yarım saat daha mayalandırın.
220 derecede altı ve üstü pişene kadar pişirin.
Fırından çıkan ekmeklerinizi temiz bir havluya sarıp dinlendirin. Afiyet olsun.