Tahinli Yulaflı Kurabiye Tarifi
Özellikle rafine şekerden uzak duranların severek tüketebileceği çok hafif bir kurabiye tarifi. Çayın kahvenin yanında, spor öncesi enerji verecek bir atıştırmalık aradığınızda bu tarif hep aklınıza gelecek. Malzemesi az, lezzeti de şahane. Mükemmel bir kurabiye tarifiyle geldik. Haydi sizi mutfağa alalım.
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
- 8 adet hurma
- 1 adet olgun muz
- 1/2 çay bardağı tahin
- 1/4 çay bardağı fıstık ezmesi
- 1 su bardağı yulaf
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Tahinli Yulaflı Kurabiye Tarifinin Püf Noktası
Hurmaları yumuşatmak için kullanacağımız su sıcağa yakın olmalı ki daha rahat ezilebilsin.
Nasıl Yapılır?
Hurmaların çekirdeklerini çıkartıp sıcak suda yumuşayana kadar bekletiyoruz. Daha sonra yumuşayan hurmalarımızın suyunu döküp çatal yardımıyla eziyoruz. Ayrı bir karıştırma kabında da muzu eziyoruz.
Ezdiğimiz hurmaları muza ilave edip karıştırıyoruz. İçine tahini, fındıkları ve yulafı da ekleyip karıştırıyoruz. Karşımdan kaşık yardımıyla alıp yağlı kağıt serili fırın tepsimize diziyoruz.
Kontrollü pişiriyoruz. Afiyet olsun.