Yemek.com
Mezelerin Birincisi:

Tahinli Yoğurtlu Patlıcan Tarifi

Favori meze listenizde birinciliği ona kaptıracaksınız. Tahinli yoğurtlu patlıcan tarifi hem kolay hem de çok lezzetli. Şimdiden ellerinize emeklerinize sağlık diyoruz ve tarifimize buyur ediyoruz sizi.

KAÇ
KİŞİLİK

1 tabaklık

HAZIRLAMA
SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

15 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 3 adet köz patlıcan
  • 5 çorba kaşığı süzme yoğurt
  • 1 çorba kaşığı elma sirkesi
  • 2 çorba kaşığı tahin

Nasıl Yapılır?

  1. Közlenmiş patlıcanlarımızın kabuklarını soyup minik minik doğruyoruz.

  2. O esnada yoğurt, tahin, sirkeyi çırpıyoruz. Patlıcanlarla karıştırarak servis ediyoruz. Afiyetler olsun!

Tahinli Yoğurtlu Patlıcan Tarifinin Servis Önerisi

Üzerine biraz ceviz, biraz taze reyhan ekleyebilirsiniz. :)