Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Tam Kıvamında:

Tahinli Un Helvası Tarifi

Tam kıvamında muhteşem bir un helvası yapmaya ne dersiniz? Haydi sizi mutfağa alalım.

@zuhalden_
ÜYE
Videolu tarifler,ve tüm püf noktaları ile pratik lezzetler instagram hesabımda @ ...

KAÇ
KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

40 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 100 gram tereyağı (3 yemek kaşığı)
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 2 su bardağı un
  • 2 su bardağı toz şeker
  • 2 su bardağı su
  • 1 kase tahin

Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle şeker ve suyu ocağa alın, yavaş yavaş kaynasın.

  2. Diğer tarafta yağları eritin ve unu ekleyin. Kısık ateşte ağır ağır karamel rengi alana dek kavurun.

  3. Kavurma işlemi bitince dikkatlice şerbetini verin ve hızlı hızlı karıştırmaya devam edin.

  4. Tahini de ekleyip iyice karıştırın ve suyunu tamamen çektirin. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Bol Cevizli: Tahinli Un Helvası
Her Hali Güzel: Tahinli Kıtır Helva
Enfes Aromasıyla: Tahinli İrmikli Un Helvası