Mezelerin En Güzeli:
Tahinli Tarator Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
4 porsiyon
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
0 dakika
Malzemeler
- 1.5 su bardağı süzme yoğurt
- 0.5 çay bardağı tahin
- 1 çay kaşığı limon suyu
- 1 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tutam maydanoz
Tahinli Tarator Tarifinin Püf Noktası
Tahinin yağ oranı yüksek ise tahin miktarını azaltın.
Nasıl Yapılır?
Süzme yoğurt baharatlar ve zeytinyağlı çırpılır.
Sarımsak limon suyu, maydonoz ve tahin eklenerek çırpma işlemine devam edilir.Ardından servis edilir. Afiyetler olsun.
Tahinli Tarator Tarifinin Servis Önerisi
Ceviz ile servis edebilirsiniz.