Mis Kokulu:
Tahinli Muffin Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
9 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 5 yemek kaşığı pekmez
- 3 yemek kaşığı tahin
- 2 su bardağı tam buğday unu
- 80 adet bitter çikolata (yüzde 60 kakao içeren)
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 su bardağı süt
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Tahinli Muffin Tarifinin Püf Noktası
Yumurtaları güzelce çırpmayı unutmayın!
Nasıl Yapılır?
Yumurtalar mikser yardımıyla 4 dakika çırpılır.
Süt, tahin, pekmez de eklenir ve çırpılmaya devam edilir.
Kabartma tozu, vanilin, un, kakao da eklenir ve çırpılır.
Muffin kalıplarına dökülen hamurun içlerine 1 adet kare çikolata konulur.
Üzerine damla çikolata dökülür.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika pişirilir. Afiyet olsun.