Tahinli Kesme Tatlısı Tarifi
Canınız tatlı çektiğinde, hatta tatlı krizlerinde hem tatlı hem de hafif bir tatlı hazırlayacaksınız. Beklemeye tahammülünüz yok, çayı demleyene kadar hazır olsun.
Tahin başlı başına bir lezzet ve sağlık küpü. Hem tatlı hem tuzlu tariflere yakışıyor. Azıcık bal ya da pekmezle nefis bir tatlı olup, sadece ekmek banarak lezzeti sıyırıyorsunuz. Tahinli kesme tatlısı tarifi çabucak hazırlanıp çayın yanında yerini almaya geliyor.
KAÇ
KİŞİLİK
1 tepsi
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
10 dakika
Malzemeler
- 2 adet yufka
- 1 su bardağı tahin
- 1 çay bardağı dövülmüş ceviz içi
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 3-4 yemek kaşığı bal
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Tahinli Kesme Tatlısı Tarifinin Püf Noktası
Tahin de yağlı ama bir tereyağ kokusu da arıyorum derseniz, biraz erimiş tereyağı da gezdirebilirsiniz yufkalara. Baklava yufkası ile yaparsanız daha çıtır bir lezzet yakalarsınız ancak o zaman az bile olsa tereyağı eklemeyin, hafif olsun.
Nasıl Yapılır?
Yufkalarımızı serip, iki eşit parçaya kesiyoruz.
Üzerlerine tahin gezdirdiğimiz yufkaları kol böreği şeklinde sarıp, tepsiye yerleştiriyoruz.
Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 15 dakika pişiriyoruz.
Sonra dilim dilim keserek pudra şekeri ya da bal koyup, bol ceviz dökerek hemen çayın yanında servis ediyoruz. Afiyet olusun.