Kolay Kolay Bayatlamaz:
Tahinli Fındıklı Kurabiye Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
12 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
25 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 1 su bardağı tahin
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 paket kabartma tozu
- 3-3,5 su bardağı un
- 1 çay bardağı fındık ( tercihe göre ceviz de olabilir )
Tahinli Fındıklı Kurabiye Tarifinin Püf Noktası
Tepsinize yağlı kağıt serin veya direkt tepsiye yağ sürmeden yuvarlak yapıp koyun. Tepsiye yağ sürülmesi durumunda kurabiyeniz yayılabilir. Fırından çıkardıktan sonra biraz soğumaya bırakıp afiyetle yiyebilirsiniz.
Nasıl Yapılır?
Tüm malzemeleri bir kaba alıp yoğurun, yumuşak bir hamur elde edeceksiniz. Daha sonra elinizle yuvarlayıp tepsiye dizin.
Dilerseniz dondurma kaşığıyla da şekil verebilirsiniz. Bu ölçülerde 12 - 13 adet kurabiye çıkıyor.
180 derecede kurabiyelerin üstü hafif pembeleşinceye kadar pişirin. Pişirme süresi 15 dakikayı geçmesin.