Tadına Doyulmaz:
Tahinli Dip Sos Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
2 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
0 dakika
Malzemeler
- 1 su bardağı süzme yoğurt
- 2 yemek kaşığı tahin
- 1 yemek kaşığı limon
- 2 diş sarımsak (rendelenmiş)
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı kişniş (doğranmış)
Tahinli Dip Sos Tarifinin Püf Noktası
Karışımı daha iyi karıştırmak isterseniz blenderdan da geçirebilirsiniz. Bu yöntemde, en son yeşilliği eklersiniz. Sosu hazırladıktan sonra tadına bakın, dilerseniz limonunu veya tuzunu artırabilirsiniz.
Nasıl Yapılır?
Tahini, limon suyunu, sarımsağı ve tuzu bir kapta çırpalım.
Karışımın üzerine yoğurdu ve kişnişi ekleyelim. Homojen bir karışım elde edene kadar karıştırmaya devam edelim. Sosumuz hazır. Afiyet olsun.