Çay Saatlerine Lezzet Katan:
Tahinli Cevizli Kek Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
8 dilim
HAZIRLAMA
SÜRESİ
25 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
30 dakika
Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 2 su bardağı şeker
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı tahin
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2.5 su bardağı un
- 3 yemek kaşığı pudra şekeri
- 1 çay bardağı ceviz içi
Tahinli Cevizli Kek Tarifinin Püf Noktası
Kek için ürünleri oda sıcaklığında olması önemli.
Nasıl Yapılır?
Yumurta ve şekeri çırptıktan sonra sıvılar eklenip, karıştırılır.
Sonrada un, kabartma tozu ve vanilya eklenir. Yağlanıp susama bulanan kalıba kek dökülür. 180 derecede 30 dakika pişirilir.
Sosu için pudra şekeri ve tahin karıştırılır eğer koyu ise biraz sıvı yağ ekleyebilirsiniz.
Kek soğuduktan sonra kalıptan çıkarılır, sosu dökülür ve cevizle süslenir. Afiyet olsun.
Tahinli Cevizli Kek Pişirme Önerisi
Fırını önceden ısıtmayı unutmayın ve kek pişene kadar kapağını açmayın.
Tahinli Cevizli Kek Tarifinin Servis Önerisi
Soğuduktan sonra servis edin.