Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Muhteşem Aromasıyla:

Tahin Pekmezli Muffin Tarifi

Fırında pişmiş cevizin muhteşem aromasına tahin ve pekmez eşlik ediyor, sonrasında ortaya enfes bir kek ortaya çıkıyor. Tahin pekmezli muffin tarifi için mutfağa geçin.

ceydaninmutfagi
ÜYE
18 yıllık diyabetli gastronomi ve mutfak sanatları mezununun tarifleri...

KAÇ
KİŞİLİK

12 adet

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 3 adet yumurta
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 çay bardağı pekmez
  • 1 çay bardağı tahin
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 2 su bardağı un
  • 7-8 adet ceviz içi (iri parçalanmış) (üzeri için)

Tahin Pekmezli Muffin Tarifinin Püf Noktası

Porsiyonluk yapmak yerine büyük kek kalıbında da pişirebilirsiniz.

Nasıl Yapılır?

  1. Yumurta ve şekeri hızlı ayarda mikserle renk değiştirene kadar yaklaşık 5 dakika çırpın.

  2. İlk olarak sıvı malzemeleri ekleyip karıştırın. Sonra da kuru malzemeleri ekleyip karıştırmaya devam edin.

  3. Muffin kalıplarına kağıt koyun. Kek harcını bu kağıtlara paylaştırın. Üzerlerine iri parçalanmış ceviz koyun.

  4. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında (kürdan ile kontrol edin) yaklaşık 25-30 dakika pişirin. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Islak Islak: Kuş Üzümlü Pekmez Soslu Kek
İçi Lezzet Dolu: Çikolatalı Pekmezli Kek
Sağlık Konuşuyor: Pekmezli Tam Buğday Unlu Kek