Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Hem Pratik Hem Doyurucu:

Tabule Salatası Tarifi

Lübnan'ın meşhur lezzetlerinden, pratik ve doyurucu bir salata tarifi Tabule salatası. Haydi sizi mutfağa alalım.

vildan ergin
ÜYE
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ
KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

0 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1/2 çay bardağı kısırlık bulgur
  • 1/2 çay bardağı sıcak su
  • 3 dal yeşil soğan
  • 1/2 demet maydanoz
  • 10-15 yaprak taze nane
  • 1 adet salatalık
  • 7-8 adet cherry domates
  • 1 çay bardağı nar
  • 3-4 adet ceviz
  • 1 tatlı kaşığı sumak
  • 1/2 adet limon
  • 1 tatlı kaşığı nar ekşisi
  • 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı tuz

Nasıl Yapılır?

  1. Bulguru bir kaba koyun. Üzerine sıcak suyu döküp 10 dakika kadar şişmesini bekleyin. Bu sırada tüm yeşillikleri çok minik olacak şekilde doğrayın.

  2. Ardından bulguru ekleyin. Zeytinyağı, sumak, limon ve tuzu ekleyip tüm malzemeleri harmanlayın. Üzerine nar taneleri ve ceviz ekleyin. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Farklılık Arayanlara: Kore Usulü Baharatlı Salata
Komşudan Geliyor: Yunan Salatası
Fırından Sofraya: Alman Usulü Patates Salatası