Süzme Soslu Patates Salatası Tarifi
Patates salatasını herkes bilir, yapar... Kimisi bolca yeşillikle hazırlar, kimisiyse daha yoğurtlu, mayonezli soslarla. Her hazırlanışı farklı ve lezzet dolu olur. Bizse denediğinizde sürekli bu patates salatasını hazırlamak isteyeceğiniz bir tarif vereceğiz size.
Süzme soslu patates salatası tarifi ile istediğiniz öğünlere yancı olarak tüketebileceğiniz isterseniz de ana öğün olarak uzun süre tok kalmanızı sağlayacağınız bir salata hazırlayacaksınız. Malzemelerini çabucak toparlayacağınıza eminiz!
Bebek patatesler, hardal, turşu, dereotu, bezelye ve tabii ki süzme peynir... Kokusu şimdiden buralara geldi. Ellerinize sağlık şimdiden.
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
30 dakika
Malzemeler
Sosu için:
- 250 gram Sütaş Süzme (2 kalıp)
- 1 tatlı kaşığı hardal
- 1 diş sarımsak
- 3 dal dereotu
- 4 yemek kaşığı sirke
Salata için:
- 750 gram bebek patates
- 1 adet havuç (haşlanmış)
- 1 su bardağı bezelye (haşlanmış)
- 10 adet kornişon turşu
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Sos malzemelerini hep birlikte bir robot ya da blender yardımı ile karıştırarak sos kıvamına getirin.
Patatesleri önce yıkayın ve sonrasında ikiye ya da dörde bölüp tuzlu suda yumuşayana kadar yaklaşık 30 dakika haşlayın.
Patatesler hazır olunca süzün ve sıcakken hemen sosla birleştirip karıştırın.
Karışıma küp doğranmış haşlanmış havuç, kornişon turşu ve bezelyeleri de ekleyip karıştırın.
Salatanızı sıcak, ılık ya da soğuk olarak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.