Lezzet Dolu:

Sütlü Sebze Çorbası Tarifi

28 Nisan 2020

Sağlık dolu bir kase ile karşınızdayız! Sütlü sebze çorbası tarifi ile damaklarda yer edecek enfes bir çorba tarifi kendisi.

5 kase

10 dakika

30 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

Dilerseniz üzerine zeytinyağı gezdirebilirsiniz.

Soğan, patates ve havucu minik minik doğruyoruz.
Tereyağını tencere eritiyoruz.
Tencereye soğanı da ekliyoruz ve diriliğini kaybedene kadar orta ateşte pişiriyoruz.
Sebzeleri ve unu ekleyip iki üç tur çevirerek kavuruyoruz.
Sebzelerin üstüne geçecek şekilde su ilave edip haşlanmaya bırakıyoruz. Gerekirse su ekleyebilirsiniz.
Sebzeler pişip çorbamız iyice kaynadıktan sonra süt ilave ediyoruz. (Ben bu aşamada biraz daha su ekledim koyı olduğu için.)
Son olarakta ince kıydığımız dereotunu çorbamıza ekliyoruz ve ocağın altını kapatıyoruz.