Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Pratik Çorba:

Sütlü Patates Çorbası Tarifi

Az malzemeyle çok pratik bir şekilde hazırlanan sütlü patates çorbası karşınızda. Akşam yemeğinin yıldızıyla hemen tanışın.

Tarif Durağım
ÜYE
Merhaba paylaştığım tüm tariflerimin detaylı yapılış videolarını da dilerseniz ...

KAÇ
KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

15 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 adet soğan
  • 2 adet orta boy patates
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1/2 su bardağı süt
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 4 su bardağı sıcak su (ya da et suyu)

Nasıl Yapılır?

  1. Yağı tencereye alıp üzerine soğanları ekleyip 1-2 dakika kavuruyoruz. Unu ilave edip onu da kavurduktan sonra doğranmış patates ve tuzunu ekliyoruz.

  2. Su yada et suyunu da katıp patatesler yumuşayıp kıvam alana kadar pişiriyoruz.

  3. Ocaktan almadan 2-3 dakika önce de süt ve karabiberi ekleyip blender ile pürüzsüz hale gelene kadar çırpıyoruz.

  4. Üzerine biberli naneli tereyağ ekleyip servis yapıyoruz. .

Bir Tabak Daha?

İçinizi Isıtacak: Lor Peynirli Domates Çorbası
Böylesi Çok Başka: Üç Farklı Domatesten Çorba
Misler Kokar: Sütlü Patates Çorbası