Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Enfes Tarçın Kokusuyla:

Sütlaç Tarifi

Sütlaç, tarçın kokusuyla ilk kez tanıştığımız çocukluğumuzun vazgeçilmez lezzeti olan ve hiç eskimeyen geleneksel bir tarif. Bir de benim tarifimle deneyin. Herkesin tadına hayran kalacağı ve kaşık kaşık yiyeceği sütlaç tarifimiz için mutfaktan bekleniyorsunuz.

yasemininelinden
ÜYE
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ
KİŞİLİK

6 adet

HAZIRLAMA
SÜRESİ

1 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 litre süt
  • 1 çay bardağı pirinç
  • 2,5 su bardağı su
  • 1 su bardağı (bir parmak eksik) toz şeker
  • 1 paket vanilya
  • 1 yemek kaşığı nişasta
  • 1 çay kaşığı rendelenmiş portakal kabuğu
  • 1/2 çay bardağı su

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Sütlaç Tarifinin Püf Noktası

Portakal kabuğu çok hoş bir aroma veriyor, son aşamada koymanızı tavsiye ederim. Daha erken konulsa acılık yapabilir.

Nasıl Yapılır?

  1. Pirinçler yıkanır, 2,5 su bardağı su ile tencereye alınıp 10 dakika orta ateşte pişirilir.

  2. Pirinçler hemen hemen suyunu çekince süt ve toz şeker eklenir, 15 dakika pişirilir.

  3. Nişasta ve vanilya yarım çay bardağı su ile açılıp ilave edilir.

  4. Rendelenmiş portakal kabuğu da eklenir. 5 dakika daha pişirilir.

  5. Kaselere paylaştırıp, dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Mis Gibi Kokar: Fırın Sütlaç
Üzeri Nar Gibi Kızarmış: Klasik Fırında Sütlaç
Üzeri Nar Gibi Kızarmış: Fırın Sütlaç