Herkesin Sevdiği:
Sütlaç Tarifi
KALORİ:1 porsiyon için532/kcal
KAÇ
KİŞİLİK
8 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
40 dakika
Malzemeler
- 1 su bardağı pirinç
- 2,5 litre süt
- 3 su bardağı şeker
- 6-8 adet ceviz içi
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 tatlı kaşığı Antep fıstığı
Sütlaç Tarifinin Püf Noktası
Arzunuza göre azaltıp arttırabilirsiniz şekerin ölçüsünü
Nasıl Yapılır?
İlk olarak pirinçleri iyice yıkayalım.
Tencereye alıp 3 su bardağı su ile kaynatalım. Pirinçler yumuşadıktan sonra suyunu süzelim.
Sütü ocağa alıp süzdüğümüz pirinci içine dökelim.
Kaynamaya çıktıktan sonra altını kısıp 20 ile 30 dakika kaynatalım.
Şekeri kontrollü dökelim. 5 dakika kadar kaynattıktan sonra altını kapatıp kuplara servis edelim.
Soğuduktan sonra ceviz, fıstık ve tarçınla servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.