Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Kahvaltıda Damakları Tatlandıran:

Süt Reçeli Tarifi

Kahvaltıda kaşık kaşık yemek isteyeceğiniz; ekmeğin ya da pankek'in üzerine sürülebilen muhteşem kokusu ve karamel rengiyle cezbedici süt karameli. Ayrıca en güzel tarafı sadece 4 malzeme ile yapabilirsiniz.

gimskitchen
ÜYE
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ
KİŞİLİK

1 küçük kavanoz

HAZIRLAMA
SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

1.5 saat

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 litre tam yağlı süt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 adet vanilya çubuğu (ya da 1 paket vanilin)
  • 1 çay kaşığı karbonat

Süt Reçeli Tarifinin Püf Noktası

Karbonatı ekledikten sonra süt kabaracaktır o yüzden derin bir tencere kullanın. İlk 40 dakika gözünüz ocakta olsun ve ara ara pişene kadar karıştırın.

Nasıl Yapılır?

  1. Derin bir tencereye karbonat hariç tüm malzemeleri alın.

  2. Süt kaynayıncaya kadar karıştırın.

  3. Kaynadıktan sonra karbonatı ekleyip ocağın altını kısın.

  4. Ara ara karıştırarak yaklaşık 1-1.5 saat pişirin. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Çileğin En Güzel Hali: Pratik Çilek Reçeli
Sağlık Dolu: Rafine Şekersiz Ayva Reçeli
Hem Doğal Hem De Lezzetli: Karadut Reçeli