Süt Helvası Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
6 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
- 1 litre süt
- 125 gram margarin veya tuzsuz tereyağı
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 su bardağı un
- 1,5 su bardağı toz şeker
- 1 paket vanilin
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Süt Helvası Tarifinin Püf Noktası
Unu helva yapar gibi kavurmayın, birkaç dakika kavurmanız yeterli olacak.
Nasıl Yapılır?
Margarin ya da tereyağını eritelim. Bir su bardağı unu ilave edip biraz kavuralım. Çok fazla kavrulmayacak. Daha sonra bir litre sütü ilave edelim.
Daha sonra şeker ve yumurta sarısını ilave edip devamlı karıştıralım.
Kıvam almaya başlayınca vanilyayı ekleyelim, biraz daha karıştıralım.
Borcama dökelim (Ben 28x28 cm borcam kullandım). Ardından fırının üst kısmını açıp üzeri hafif yanana kadar pişirelim. Çıkarıp servis edelim.
Süt Helvası Tarifinin Servis Önerisi
Üzerine tarçın ve ceviz ilave edebilirsiniz. Ama en önemlisi sıcak servis yapınız.