Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Enfes Bir Yancı Adayı:

Süslü Patates Tarifi

Süslü patates tarifi ile tadına doyum olmayacak enfes bir yancı hazırlamaya ne dersiniz? Malzemeleri toparlayın ve mutfağın yolunu tutun. Şimdiden afiyetler olsun...

Breadandeat
ÜYE
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ
KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

10 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 3 adet orta boy patates
  • 2 adet domates
  • 1 su bardağı sıvı yağ (kızartmak için)
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı ketçap
  • 1 tutam maydanoz

Nasıl Yapılır?

  1. Patatesleri soyup yuvarlak olacak şekilde ince ince keselim.

  2. Ardından patatesleri iyice yıkayıp süzüp kurulayalım.

  3. Ayrı bir tavada biraz zeytinyağ ile rendelediğimiz domatesleri kavuralım.

  4. Suyunu biraz çeken domatese tuz ve ketçap ekleyip 2 dakika daha kavuralım.

  5. Bol kızgın yağda patatesleri kızartalım. Kızaran patatesleri domates sosuyla karıştırıp üzerine ince doğranmış maydanoz serpelim. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Çıtır Çıtır Olur: Baharatlı Patates
İçi Yumuşacık, Dışı Çıtır: Soğanlı Sütlü Patates
Her Öğün Yenir: Fırında Çörek Otlu Patates