Çıtır Çıtır:
Susamlı Bamya Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
40 dakika
Malzemeler
- 1 kilogram bamya
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 4 yemek kaşığı susam
- 4 yemek kaşığı mısır unu
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı toz biber
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Yıkanmış ve temizlenmiş bamyalarımızı yağlı kağıt serili fırın tepsimize alalım.
Ayrı bir kasede zeytinyağı, mısır unu, susam, tuz, karabiber ve toz biberi iyice çırpalım. Bamyalarımızın üzerine gezdirelim.
Sosla harmanladığımız bamyaları, önceden ısıttığımız 200 derece fırında, kızarana kadar pişirelim. Sarımsaklı yoğurtla servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.