Tencere Yemeği:

Sulu Kanat Tarifi

22 Ekim 2024

Tavuk kanatları hep ızgarada, mangalda ya da fırında yapıyorsanız bu sulu kanat yemeğini mutlaka denemelisiniz. Sulu kanat, tencerede pişen nefis bir ev yemeği.

Suyuna ekmek banmalık, doyurucu ve lezzetli bir tavuk tarifiyle başbaşa bırakalım şimdi sizi.

Şimdiden afiyet olsun.

KAÇ
KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

9 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

35 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

500 gram tavuk kanat
2 adet patates
1 adet soğan
1 yemek kaşığı salça
4 yemek kaşığı zeytinyağı
1/2 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz

Sulu Kanat Tarifinin Püf Noktası

Kanatları dilerseniz önceden marine edip de pişirebilirsiniz.

Nasıl Yapılır?

Sulu tavuk yemeği için önce tencereye zeytinyağını döküp yemeklik doğradığımız soğanı kavuruyoruz. Salçayı da ekleyip 2 dakika kadar daha kavuruyoruz.
Elma dilim şeklinde doğradığımız patatesleri de ekliyoruz.
Kanatları da ekleyip en son tuzunu ve karabiberi de ekliyoruz.
Üzerini geçecek kadar su ekleyip kısık ateşte pişiriyoruz.
Sulu kanat hazır, afiyet olsun.

Sulu Kanat Pişirme Önerisi

Yemek kısık ateşte piştiği için suyun miktarını kontrol edin. Su azalırsa gerektiğinde biraz daha ekleyebilirsiniz.

Sulu Kanat Tarifinin Servis Önerisi

Yemeğin üzerine doğranmış maydanoz ekleyerek servis edebilirsiniz

Bir Tabak Daha?

Ana Yemeğe Alternatif: Zerdeçallı Nohutlu Tavuk

Yanına da Bir Pilav: Tavuklu Bezelye Yemeği

Anne Tarifi: Patatesli Tavuk Yemeği