Yemek.com
Tek Tabakta Ziyafet:

Sucuklu Yumurta Tavası Tarifi

Kahvaltı tabağı sevenler bu tarifimizi ayrı bir sevecek. Sucuk, yumurta, simit, zeytin ve çeri domatesler tek bir tabakta buluşuyor kahvaltı sofralarının yıldızı oluyor. Krema gibi yumuşacık, tereyağlı yumurta ile çıtır simit bir araya geldiğinde buna hangimiz hayır diyebiliriz ki?

Farklı kahvaltılık tariflerini seviyorsanız, sadece lezzetiyle değil aynı zamanda pratikliği ve kolay malzemelerle yapılıyor olmasıyla öne çıkan bu tarifimizi denemelisiniz.

Afiyet olsun!

Tarifimizin aşamalarını videolu olarak da izleyebilirsiniz:

KAÇ
KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

15 dakika

Bu tarif Yemek.com şefi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 4 adet yumurta
  • 2 yemek kaşığı tereyağ
  • 1/4 çay kaşığı tuz
  • 4 dilim sucuk
  • 1/2 adet simit
  • 5 adet cherry domates
  • 3 dal taze nane
  • 6 adet siyah zeytin

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Nasıl Yapılır?

  1. Yumurtaları ve tereyağı soğuk tavaya koyun. Orta ateşte sürekli çırparak  yumuşak, kremamsı bir doku alana kadar pişirin.

  2. Sucukları ayrı bir tavada kızartın. Simidi dilimleyip tost makinasında kızartın.

  3. Yumurtaları servis etmeden önce hafif tuzlayıp karıştırın ve servis tavasına alın.

  4. Sucukları yumurtanın üzerine yerleştirin. Simit, domates, zeytin ve taze nane yaprakları ile birlikte servis edin. Afiyet olsun!