Değişiklik Sevenlere:
Sucuklu Pankek Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
2 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
5 dakika
Sucuklu Pankek Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı yoğurt
- 3 yemek kaşığı (tepeleme) un
- 2 yemek kaşığı lor peyniri
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 çay kaşığı (silme) tuz (lor tuzluysa azaltın)
- 1/3 bağ maydanoz
- 1/3 bağ dereotu
- 3-4 dilim sucuk
Sucuklu Pankek Tarifinin Püf Noktası
Dilerseniz biber ve domates gibi sebzeler de ekleyebilirsiniz. Fit pankek olsun derseniz sucuğu çıkartıp tam buğday unuyla da yapabilirsiniz.
Sucuklu Pankek Tarifi Nasıl Yapılır?
Yumurta ve yoğurt karıştırılır. Un, tuz ve kabartma tozu eklenip topak kalmayana kadar çırpılır. Lor eklenip kaşıkla karıştırılır.
Kıyılan yeşillikler ve sucuk eklenir, tavada önlü arkalı pişirilir. Afiyet olsun.