Sucuk Sever Pizza Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
2 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
Hamuru için:
- 1 adet yumurta
- 4 yemek kaşığı yoğurt
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı kuru maya
- 1 çay kaşığı tuz
- 1,5-2 su bardağı tam buğday unu (ve beyaz un)
Üzeri için:
- 1 kangal sucuk
- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
Sosu için:
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 tutam kekik
- 1 çimdik tuz
- 1-2 yemek kaşığı su (salçayı açmak için)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Sucuk Sever Pizza Tarifinin Püf Noktası
Hamurun yumuşak olması için beyaz undan çok az kullanın.
Nasıl Yapılır?
Hamur için yumurta, yoğurt ve zeytinyağını karıştırdım.
Kalan kuru malzemeleri de ekleyip yumuşak bir hamur yoğurdum.
Mayalanması için ılık ortamda yarım saat dinlendirdim.
Mayalanan hamuru iki parçaya ayırıp merdane ile incecik açtım.
Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirdim.
Sosu bir kasede hazırlayarak hamurun üzerine sürün.
Rendelenmiş kaşar peynirini üzerine serpin.
Kangal sucuğu dilimleyerek kaşarın üzerine yayın.
Önceden ısıtılmış fırında pişirin. Dilimleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.