Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
En Dolusundan:

Starbucks Kurabiye Tarifi

Tüm kurabiyeleri unutturacak ve herkesin bir kere tattıktan sonra sürekli yapacağı bir kurabiye geliyor. Bol malzemeli Starbucks kurabiyesi karşınızda.

Rüveyda Çelik
ÜYE
Boş vakitlerinde sürekli yeni şeyler denemeyi seven ve yemek yapmaktan keyif ala ...

KAÇ
KİŞİLİK

10 adet

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

25 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 250 gram tereyağı
  • 1 çay bardağı şeker
  • 1 adet yumurta
  • 1 yemek kaşığı mısır nişastası
  • 1 çay kaşığı (silme) karbonat
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 2,5 su bardağı un ( kontrollü)
  • 1 çay bardağı kuru üzüm
  • 1 çay bardağı fındık
  • 1 çay bardağı ceviz
  • 1 çay bardağı damla çikolata
  • 1 çay bardağı kuru üzüm
  • 1 çay bardağı tuzsuz badem
  • 1 çay bardağı tuzsuz fıstık

Starbucks Kurabiye Tarifinin Püf Noktası

Unu çok dikkatlı kullanalım eğer ölçü dışına çıkarsanız hamur gibi olma ihtimalı var, kıyır kıyır olması için ölçülere dikkat edelim. Fırında çok fazla pişirmiyoruz sadece üzeri hafif renk alacak şekilde; size biraz cıvık gelebilir ama soğuyunca harika bir kurabiye olacaktır.

Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle yumurta, şeker, kabartma tozu, karbonat, nişasta, tereyağını karıştırma kabında güzelce karıştıralım. Karıştırma kabına unu azar azar ekleyip yumuşak bir hamur elde edelim.

  2. Tüm iç malzemeleri ekleyip ceviz büyüklüğünde parçalar elde edelim ve yağlı kağıt serili tepsiye belirli aralıklarla dizelim ve 25 dakika buzdolabında dinlendirelim.

  3. Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 15-20 dakika pişirelim. Kurabiyelerimizi pişirirken ilk 5-6 dakikadan sonra fırını açalım bir bardak yardımı ile yuvarlak olan kurabiyelerimizin üzerine bastırıp şekil verelim.

Bir Tabak Daha?

Favori Lezzet Şimdi Evde: Cevizli Starbucks Kurabiyesi
Çaylar Demlensin: Starbucks Kurabiyesi
Ağızda Dağılır: Starbucks Kurabiye