Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Sofranın Başrolü:

Soya Soslu Tavuk Tarifi

Tavukla biber birbirine hiç bu kadar yakışmamıştı. Soya sosu nasıl Asya mutfağının başrolüyse bu yemek de sofralarınızın başrolü olacak.

Su Kardelen Artan
ÜYE
Limonlu tatlılar artık hakettiği saygıyı görmeli...
KALORİ:1 porsiyon için312/kcal

1 porsiyon için;

  • 7 gram karbonhidrat
  • 61 gram protein
  • 4 gram yağ
*Bu değerler kullandığınız malzeme cinsine ve ölçülere göre değişiklik gösterebilir. Uygulayacağınız diyet planlarınızda uzman desteği almanızı tavsiye ederiz.

KAÇ
KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 kilogram tavuk göğsü
  • 4 adet kapya biber
  • 3 adet çarliston biber
  • 2 adet kuru soğan
  • 1 diş sarımsak
  • 3 yemek kaşığı soya sosu
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 1 çay kaşığı pul biber

Soya Soslu Tavuk Tarifinin Püf Noktası

Tavukları pişirirken ilk once tavayı iyice ısıtın. Isınan tavada zeytinyağını kızdırıp tavukları öyle ekleyin. Böylece tavuklar suyunu salmaz ve yumuşacık pişer.

Nasıl Yapılır?

  1. Tavukları sotelik doğrayın ve bir kabın içine alın.

  2. Tavuklara 1 yemek kaşığı soya sosu, karabiber, pulbiber ve kekik ekleyip karıştırın, sebzeler hazırlanana kadar kenarda marineye bırakın.

  3. Biber ve soğanları jülyen doğrayın. Sarımsağı ezin.Geniş bir tavaya alıp tüm sebzeleri soteleyin.

  4. Sebzeler biraz ölünce iki yemek kaşığı soya sosunu ekleyin ve pişirin.

  5. Tavukları ayrı bir tavada zeytinyağı ile soteleyin.

  6. Pişen tavukları sebzelere ekleyip biraz daha kavurun. Servise hazır! Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Farklı Lezzet Arayanlara: Ahududu Soslu Tavuk Göğsü
Çin İşi: Tatlı Ekşi Soslu Çin Tavuğu
İçi Sulu Sulu: Kremalı Mantarlı Köri Soslu Tavuk