Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Çok da Pratik:

Soslu Tavuk Bonfile Tarifi

Akşam yemeği için hazırlanacak en güzel ve pratik tariflerden birini yapıyoruz. Baharatların dengesi ve lokum kıvamıyla tavuk bonfilenin lezzetini katlıyoruz. Nefis bir tavuk yemeği karşınızda.

Ayşegül Karaman
ÜYE
Lezzetli ve eğlenceli mutfağıma hoşgeldiniz 😍 Tamamı lezzet garantili tarifler

KAÇ
KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 kilogram bonfile
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı soya sosu
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 1/2 çay kaşığı karabiber
  • 1/2 çay kaşığı köri
  • 1/2 çay kaşığı pul biber
  • 1 yemek kaşığı tereyağı

Nasıl Yapılır?

  1. Tavukları kalınlığına göre uzunlamasına 2-3 parçaya kesin ve bir kaseye alın. Sosu için malzemeleri ekleyip karıştırın. Baharatlarda ekleme çıkarma yapabilirsiniz.

  2. Üzerini streçleyip buzdolabında 4-5 saat dinlendirin. Bu şekilde çok daha yumuşak olacaktır.

  3. Kalın tabanlı teflon tavayı ısıtın. Tavuk parçalarını yerleştirip çevirerek pişirin. 1 parça tereyağı ekleyip güzelce kızartın.

  4. Pilav veya makarna eşliğinde servis yapın. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Pratikliğine Bayılacaksınız: Köri Soslu Tavuk Kalça
Akşam Yemeğine: Kolay Köri Soslu Tavuk
Pratik Lezzet: Soya Soslu ve Sebzeli Tavuk Sote