Mangal Lezzetinde:

Soslu Tavuk Tarifi

13 Şubat 2022

Hem tavuk budu hem de tavuk göğsü içeren bir tarifle, tüm ailenin seveceği en bağımlılık yapan mangal lezzetini veren soslu tavuk yemeğine sadece birkaç dakika uzaklıktasınız. Bu lezzetli sosu her zaman kullanmak isteyeceksiniz!

Devamını Oku

Yemek Çukuru

ÜYE

Detaylı tarifler Yemek Çukuru youtube kanalında!

Takip Et

Videolu anlatımı için:

KAÇ
KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

45 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

1 kilogram tavuk
4 yemek kaşığı ayçiçek yağı
4 yemek kaşığı süt
2 yemek kaşığı yoğurt
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı ketçap
2 diş sarımsak
1/2 tatlı kaşığı üzüm sirkesi
1/2 tatlı kaşığı bal
1 adet defne yaprağı
1 tatlı kaşığı kekik
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz
1 dal taze biberiye

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Nasıl Yapılır?

Geniş bir kapta sıvı yağ, süt, yoğurt, domates salçası, sirke, ketçap ve bal iyice karıştırılır.
Ardından rendelenmiş sarımsak, defne yaprağı, biberiye dalları, kekik, karabiber ve tuz ilave edilerek karıştırmaya devam edilir.
Son olarak karışıma tavuklar eklenerek 10 dakika buzdolabında bekletildikten sonra fırın tepsisine tek sıra halinde dizilir.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 45-50 dakika pişirilir.