Yemek.com
Karnabahar Sevme Nedeni:

Soslu Karnabahar Tarifi

Sevmeyenlere bile rahatlıkla karnabahar yedirebileceğiniz bir tarif bu. Soslu karnabahara bir şans vermelisiniz kesinlikle. Haydi o zaman mutfaktan bekleniyorsunuz.

KALORİ:1 porsiyon için383/kcal
1 porsiyon için;
  • 11 gram protein
  • 60 gram karbonhidrat
  • 11 gram yağ
*Bu değerler kullandığınız malzeme cinsine ve ölçülere göre değişiklik gösterebilir. Uygulayacağınız diyet planlarınızda uzman desteği almanızı tavsiye ederiz.

KAÇ
KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1/2 adet karnabahar
  • 3 yemek kaşığı un
  • 1/2 su bardağı süt
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı kuru kekik
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı cajun baharatı
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 su bardağı galeta unu
  • 4 yemek kaşığı sweeh chilli sos
  • 2 yemek kaşığı acı sos
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı susam
  • 1-2 dal maydanoz

Nasıl Yapılır?

  1. Karnabaharlaru 10 dakika kadar sıcak suda haşlayalım. Bir kaseye unu ve baharatlarını ekleyip sütü azar azar ekleyerek koyu boza kıvamı alana kadar çırpıyoruz.

  2. Karnabaharları hazırladığımız bu karışıma bulayıp sonra galete ununa buluyoruz.

    Fırında 200 derece 15-20 dakika kızarana kadar pişiriyoruz.

  3. Sonra bir kaseye sweet chili sos, acı sos ve zeytinyağını ekleyip karıştırıyoruz. Karnabaharları bulayıp 5-10 dakika daha fırında tutuyoruz.

  4. Üzerine susam ve maydanoz döküp öyle servis yapıyoruz. Afiyet olsun. ♥️