Pişirme oranı fırından fırına farklılık gösterebilir.
Acı Sevenlere:
Soslu Fırın Karnabahar Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
25 dakika
Malzemeler
- 1/2 adet karnabahar
- 1 yemek kaşığı acı sos
- 2 yemek kaşığı barbekü sos
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı (silme) tuz
- 2 yemek kaşığı su
Yoğurt sosu için:
- 3 yemek kaşığı süzme yoğurt
- 1 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı (silme) tuz
- 1 çay kaşığı kekik
Üzeri İçin:
- 1 tutam maydanoz
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Soslu Fırın Karnabahar Tarifinin Püf Noktası
Acı sos istemezseniz ilave etmeyebilirsiniz. Sosun kıvamı çok sulu ve çok katı olmayacak şekilde ayarlayın.
Nasıl Yapılır?
Yarım karnabaharı parçalara ayırıp yağlı kağıt serili borcama koyun.
Barbekü sosu, acı sosu, zeytinyağı, tuz ve suyu karıştırıp fırça yardımı ile karnabaharların üzerine iyice sürün.
180 derece fırında pişirin.
Yoğurt, kekik, tuz ve sarımsağı karıştırıp tabağa alın.
Pişen karnabaharların ilk sıcaklığı geçtikten sonra hazırladığımız yoğurdun üzerine koyun.
Soslu Fırın Karnabahar Pişirme Önerisi
Soslu Fırın Karnabahar Tarifinin Servis Önerisi
Yoğurt sosunu dilerseniz yanında da servis edebilirsiniz.