Damla Çikolata İlavesiyle:

Soslu Elmalı Kek Tarifi

27 Aralık 2022

Elmanın zamanı geldi. Şöyle bol elmalı, damla çikolatalı üstelik soslu elmalı bir kek olsa ne yenir diyorsanız doğru kek tarifine geldiniz.

Videolu anlatımı için:

1 kek kalıbı

20 dakika

35 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

İlk olarak yoğurt, şeker, sıvı yağ ve anilyayı iyice çırpın. Pürüzsüz bir sos olacak.
Bir su bardağı bu sostan alın buzdolabına kaldırın, kalan karışımın içine

yumurtaları kırın çırpın, iki su bardağı un ve kabartma tozunu eleyip ekleyin. Kek harcı hazır.
Yağlı kağıt serilmiş kelepçeli orta boy kek kalıbına ya da yağlanmış orta boy borcamınıza kek harcını dökün. Elmaları soyup ince ince dilimleyin kek harcının üzerine elmaları gelişigüzel bolca dizin üzerine damla çikolata serpin.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında alt üst ayar da 35-40 dakika kadar pişirin, her fırın farklılık gösterebilir dikkat edin. Altı ve üstü kızardığında kürdan batırın ve kürdan temiz çıktığında fırından çıkarın.
Kekinizi birkaç dakika dinlendirip ayırdığınız bir bardak sosu üzerine gezdirip keki buzdolabında bir saat kadar dinlendirin, dayanamam derseniz en azından yarım saat olsun☺️ Yoğurtlu sos olduğu için serin yerde muhafaza edin. Şimdiden afiyet olsun.