Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Kahvaltılara Yakışacak:

Sosisli Milföy Tarifi

Özellikle hafta sonu yaptığımız kısmen uzun kahvaltılarda sosisli bir şeyler yapmak hoşuma gidiyor. Çok pratik ve lezzet garantili bu tarife şans verin derim.

hemyaparhemyerim
ÜYE
Merhaba, Yemek.com’da en lezzetli tariflerimi sizinle paylaşıyorum. Çok daha faz ...

KAÇ
KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 paket milföy hamuru
  • 1 paket sosis (küçük boy)
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 1 tutam tuz

Sosisli Milföy Tarifinin Püf Noktası

Buzluktan çıkardığınız milföy hamurlarını 35-40 dakika kadar dışarıda çözülmesi için bekletin. (Tamamen çözülmesi gerekiyor yoksa milföyleri sosislerin üzerine kapatırken kırılabilirler)

Nasıl Yapılır?

  1. Fırınınızı 180 derecede önceden ısıtın.

  2. Sosislerin iki kenarına çentikler atın.

  3. Kare milföyleri ikiye kesin, elinizle hafifçe bastırarak da genişletebilirsiniz. Kaç tane sosisiniz varsa o kadar adette milföy hamuru elde etmelisiniz.

  4. Sosisleri dikdörtgen şeklindeki milföylere teker teker sarın.

  5. 1 yumurta sarısını iyice çırpın ve milföylerinizin üzerine sürün.

  6. Fırında bir süre pişirdikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Çıtır Çıtır: Cornflakes Kaplı Şişte Çıtır Sosis
Damak Şenlendiren: Soslu Patatesli Sosis
Çocuklar Bunu Sevdi: Sosisli Peynirli Milföy Kalpler